Bakteri asam laktat (BAL) sering digunakan sebagai kultur probiotik dalam produk-produk fermentasi susu atau produk olahannya, fermentasi daging dan fermentasi buah atau sayuran. Pemberian probiotik dimaksudkan untuk memperbaiki keseimbangan populasi mikroba di dalam saluran pencernaan, mikroba yang menguntungkan populasinya akan meningkat dan menekan pertumbuhan mikroba yang merugikan dan merupakan sumber penyakit bagi pakan unggas. Pemberian probiotik juga sering digunakan sebagai alternatif untuk membatasi penggunaan antibotika yang terlalu sering dalam pengobatan penyakit, untuk menghindari resistensinya suatu jenis mikroorganisme. Berdasarkan uraian tersebut diatas, maka dilakukan penelitian tentang seleksi bakteri probiotik pada ayam buras Gallus domesticus dan selanjutnya diujikan pada ayam broiler setelah itu membandingkan bakteri probiotik potensial dari berbagai kondisi lingkungan. BAHAN DAN METODE Pengambilan Sampel Pengambilan sampel ayam buras pada sekitar kawasan industri pertambangan PT. Vale Kabupaten Luwu Timur Sulawesi Selatan. Isolasi Bakteri Probiotik Sampel Usus Ayam Buras dipotong membujur menjadi dua bagian. Dinding bagian dalam usus ayam dikerok dengan menggunakan scapel. Ditimbang sebanyak 1 gram dan dimasukkan ke dalam larutan NaCl fisiolgis steril dan diencerkan dengan pengenceran bertingkat (10-1-ten-6). Sebanyak 1 ml larutan dari pengenceran ten-six diinokulasikan pada medium MRSA (Gentleman Ragosa Sharpe Agar) yang ditambahkan CaCO3 one%, kemudian Diinkubasi selama 24-48 jam pada suhu 370C. Bakteri asam laktat ditandai dengan adanya zona bening di sekitar pertumbuhan koloni. Pemurnian Bakteri Probiotik Pemurnian dimulai dengan memilih koloni- koloni yang disekitarnya terdapat zona bening. Mensterilkan jarum ose, lalu diambil pada permukaan koloni bakteri kemudian diinokulasikan pada permukaan medium MRSA yang mengandung CaCO3 one % dengan metode gores untuk mendapatkan koloni yang terpisah. Diinkubasikan pada suhu 37O C selama 2x24 jam. Pengamatan Morfologi Pengamatan yang dilakukan meliputi bentuk koloni (shape), bentuk tepi (edge), warna (colour), permukaan koloni (elevation), dan bau (odor). Pengecatan Gram Isolat Bakteri Probiotik Ulasan bakteri dibuat pada gelas objek dan dilakukan fiksasi. Sebanyak two-three tetes gram A (kristal violet) diteteskan pada koloni bakteri, diamkan (3)

Hasil uji antagonis isolat bakteri asam laktat terhadap bakteri patogen menunjukkan keempat isolat memiliki kemampuan yang berbeda-beda dalam menghambat pertumbuhan

Pemberian pakan tambahan tepung kulit pisang pada pakan komersial fase finisher tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertambahan berat badan ayam pedaging

Untuk memenuhi permintaan akan protein hewani tersebut, salah satu sektor usaha peternakan yang cukup memadai untuk menjadi andalan adalah peternakan unggas, terutama ayam broiler dan ayam petelur.

Kadar kolesterol yang dimiliki oleh ayam broiler probiotik juga lebih rendah. Kandungan proteinnya lebih tinggi.

Samudera bersama teman-temannya memanfaatkan limbah air kelapa yang berasal dari pasar tradisional dan limbah ingesta rumen yang berasal dari Rumah Potong Hewan (RPH) untuk digunakan sebagai bahan dasar pembuatan probiotik.

Seiring dengan bahasa lokal lainnya, bahasa Tetum merupakan bahasa yang paling umum digunakan untuk berkomunikasi, sementara itu bahasa Indonesia masih banyak digunakan di media dan sekolah dari SMA hingga perguruan tinggi. Sebagian besar kata dalam bahasa Tetum berasal dari bahasa Portugis, tetapi juga terdapat kata-kata serapan dari bahasa Indonesia, contohnya adalah notasi bilangan. Agama[sunting

pencernaan dan produk susu. Konsentrasi yang direkomendasi untuk hampir semua probiotik yaitu kira-kira 108 cfu/kg pakan (Simon, 2005). Beberapa laporan menunjukan bahwa penggunaan probiotik dapat meningkatkan laju pertumbuhan yang berhubungan dengan manfaat probiotik dapat meningkatkan nafsu makan dan menghasilkan vitamin serta enzim-enzim pencernaan. Memungkinkan probiotik tersebut dapat berperan sebagai stimulasi pertumbuhan, sehingga dapat meningkatkan pertambahan bobot badan ayam probiotik jogja sekaligus bobot karkas broiler (Abrar dan Raudhati, 2006). 1. Jenis-jenis Mikroba Probiotik. ayam negeri timur leste a.Enterococcus sp. Probiotik strain Enterococcus faecalis merupakan bakteri dengan karakteristik gram positif dan berbentuk kokus genus bakteri ini kurang dikenal karena hanya memiliki kurang dari twenty spesies.

Karena antibiotik juga akan membunuh bakteri-bakteri baik yang terdapat di dalam probiotik, jadi berikan probiotik tersebut segera setelah dosis antibiotik yang terakhir.

image 4

Kurang lebihnya untuk membuatnya seperti diatas sudah cukup mudah dan biaya-nya sangat murah. Maka dari itu kita berlanjut ke tahap cara pemberiannya ke unggas ternak dan ikan lele.

Mayapada Healthcare facility Jakarta Selatan ayam organik makassar merupakan rumah sakit tipe B yang berada dibawah naungan Mayapada Health care Team. Rumah sakit ini memiliki layanan IGD 24 jam dilengkapi dengan tenaga medis dan peralatan medis profesional untuk bisa memberikan pelayanan terbaik untuk semua pasien yang berobat, baik pasien rawat inap maupun rawat jalan.

Ayam merupakan salah satu bahan pangan hewani yang banyak diminati oleh masyarakat. Daging ayam dipercaya memiliki kandungan gizi dan vitamin yang mampu memberikan kesehatan bagi tubuh manusia.

Kandungan amonia dalam kandang merupakan sebuah hal yang harus diminimalisir keberadaanya. Karena akan meningkatkan potensi ayam terkena penyakit, terutama penyakit bakteri